先日菜園で収穫したサツマイモを使って鬼まんじゅう・スイートポテト・ハッセルバックポテト（サツマイモver）・サツマイモスープを作りました。

鬼まんじゅうは角切りにしたサツマイモと砂糖、小麦粉を混ぜて蒸す東海地方の和菓子です。

ハッセルバックポテトはサツマイモにニンニク・バター・チーズをかけてオーブンで焼いている時から美味しい香り♪

たっぷり牛乳を入れて滑らかにしたスイートポテト。

とてもお腹いっぱいになったプログラムでした。