流しそうめん&スイカ割り

夏といえば素麺!スイカ!ということで

8月7日のプログラムで流しそうめんとスイカ割りを行いました。

飽きずに沢山食べられるようにつけ汁も3種類作りました。

何度もおかわりする方もいらっしゃいました!

たまに素麺ではないものが流れてきたり…

もずくにトマト、卵やブドウにゼリーまで

いろいろな物が流れてきて

大盛り上がりでした!

お腹いっぱいになった後はお待ちかねのスイカ割り🍉

順番に目隠しをしてスイカ割りをしました。

前!もっと左!などみんなで声援を送り、

見事割ることができました。

菜園で採りたてのスイカだったこともあり、

素麺でお腹いっぱいでも沢山食べることができました。

今回初めての流しそうめん&スイカ割りでしたが

皆さんの笑顔が多くみられてよかったです😊

炊飯器ケーキ🎂

7月12日のプログラムでケーキを作りました。

生地の材料を混ぜたら炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。

洗い物も少なく、とても手軽に作れるケーキです。

焼きあがるまでトランプをしながら待ちました。

久しぶりのババ抜きに大盛り上がりしていたら

あっと言う間に焼きあがりました。

焼きあがるまで確認できないので恐る恐る開けてみたら

キレイに焼けていてホッとしました。

今回は紅茶のケーキとココアのケーキの2種類。

菜園で収穫した野菜で作ったピクルスとミネストローネも一緒に。

ワイワイ楽しいプログラムになりました♩

菜園!収穫!

どよ~んとした梅雨空が続いていますが

菜園ではドンドン野菜が実っています。

雨が降らないうちに収穫しました。

ナス、ミニトマト、ピーマン、万願寺唐辛子、大葉

顔より大きなズッキーニとキュウリも採れました。

このズッキーニでカレーチーズ焼きを作りました。

カレーチーズ焼きは初めて作ったのですが、

好評でとても美味しくできました。

採れたての野菜で作った煮びたしやマリネも絶品でした°˖✧

食べ応えもあり、野菜だけでお腹いっぱいになりました。

ミニトマト・ナス・ピーマンはもちろん、

スイカやカボチャなども

これから採れそうなので楽しみです♫

クレーププログラム🍽

6月26日、クレープを作りました。

前回好評だった甘いクレープやおかずクレープと

今回はオシャレなガレットも作ってみました。

もちもちなガレットの生地と半熟卵、チーズが

相性抜群でとっても美味しかったです。

もっといろいろな味のガレットを食べてみたくなりました。

ご馳走様でした☺

🥟ギョウザ🥟プログラム

日にちは前後しますが6月14日、

みんなでギョウザを作りました。

午前中からタネは用意し、

午後一斉にギョウザ包み開始!!

ポテトサラダ、クリームチーズ、チョコレートなど

少し変わったギョウザも作りました。

初めてギョウザを作るという方も多かったのですが、

キレイに包むことができました。

その数、約400個😲!!!

焼きギョウザに揚げギョウザ、水ギョウザも作って

ギョウザ三昧☺♩

ねぎダレ、味噌ダレ、カレーマヨなど

いろいろな種類のつけだれも作りました。

クリームチーズやチョコレート入りのデザートギョウザも

美味しく出来上がっていました。

お腹いっぱいのプログラムになりました🍴

BBQ~🍖

5月23日、今年も昭和記念公園へ行ってきました。

当日は快晴

最高気温30℃を超える真夏日という天気予報で

少し不安もありましたが、

タープの中は過ごしやすい気温で快適でした。

去年は悪戦苦闘した火おこしも

今年は皆さんで協力し合って手際よくできました。

今回もお肉や焼き鳥・野菜はもちろん、

きのこのホイル焼きやお漬物、

愛情たっぷりの手作り焼きおにぎりを用意しました。

締めの焼きそば、デザートにフルーツ。

大勢で外で食べるご飯は格別でした

またこのような楽しいイベントができたら、と思います!

 

スイーツプログラム🍓

毎月恒例になってきたスイーツプログラム、

今月はイチゴ大福とどら焼きを作りました。

扱いにくい生地に苦戦しながらも

みんなでイチゴとあんこを包みました。

どら焼きはいつの間にかパンケーキになっていたけれど

今回も楽しいお菓子プログラムになりました

 

❀お花見❀

3月29日(金)、今年も新宿御苑にお花見へ行ってきました。

朝から稲荷寿司・つくね・大葉チーズ豚カツなど

春らしく見た目も鮮やかなお弁当を作りました。

少し肌寒かったですが、桜は満開!

お弁当を食べた後は自由行動♩

公園内を散策したり、

桜の下でお菓子を食べながらお喋りをしたり。

各々楽しく過ごされました

年度末納会

平成30年度末の3月20日、納会を行いました。

利用者、職員合わせて20名を超える沢山の方に参加していただけました。

午前中に酢飯や具を作り、

お肉も焼いて豪華な手巻き寿司に。

デザートにセルフパフェも。

皆さん、1年間お疲れさまでした。

今後とも仲町就労支援事業所を宜しくお願い致します。

カラオケ~🎤

2/20(水)、プログラムでカラオケへ行ってきました。

参加者は職員含めて12名!

沢山歌いたいので2部屋に別れて2時間みっちり歌いました。

ジュースを飲んだりアイスクリームも食べたり。

2時間じゃ足りない!という声も聞こえるくらい楽しい時間を過ごせました(^^♪