*本プログラムは感染対策を行った上で実施しています*
4月に仕込んでいたお味噌。
ちゃんと育っているかな?と心配しつつ9ヵ月が経ちました。
ドキドキしながら蓋を開けるととってもいい香りが。
色もいい感じです。
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まずは大根とこんにゃくを茹でて、
味噌田楽を作りました。
そして大量の食材をカットし、
ちゃんちゃん焼きを作りました。
![](https://colony.gr.jp/nakatyoushienn/wp-content/uploads/2021/01/DSC09177-577x1024.jpg)
鶏肉と鮭が入っていてとても豪華です✨
その他にもお味噌汁と箸休めの酢の物とひじき煮を作りました。
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今回も感染対策の為、席の間隔をあけ食事中の会話は控えましたが
品数たくさんのメニューに大満足でした😋
お喋りしながらランチできる日がくるのを心待ちにしています。