❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖
★シャンピニオンフランス語で「キノコ」という意味。
バゲットと同じ材料を使用し、上に乗ったカサの部分と下の丸い部分を別々に作って、
最後にくっつけてキノコのような形にしています。
★スコットランドバンズクリスマスから12日目にあたる1月6日の公現祭
(キリスト教で非常に重要な祭日のひとつ)に食べられるパン。
生地にオレンジピール・レモンピール・レーズン・スライスアーモンドを入れ、
ジンジャー・コショウ・オールスパイスを加えて深い味わいに仕上げています。
年内営業日は 12/27(月)まで、
新年は 1/5(水)から
営業いたします。
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◆2022/1月の外販予定です…、
12(水)東京保育専門学校 様
14(金)株式会社みずほ銀行 様
18(火)株式会社三菱UFJ銀行 様
28(金)三菱地所株式会社 様
※状況次第では開催できない場合もございます。
◆2月の予定は、
■4(金)が株式会社みずほ銀行様、25(金)が三菱地所株式会社様、となっております。
コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023中野区江原町2-6-7