投稿者: tsukio

❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖ ★シナモントーストシナモンシュガーを塗って焼き上げ、半分に粉糖をまぶしました。 甘くて美しいトーストです。   ★カルネバターをたっぷり塗った丸パンにハムとシャ… 続きを読む 「ベーカリー ころ・ころ」の商品紹介⑪
＆ 12月の外販予定

新商品『バスボムクレヨン』 東京都福祉保健局で運営している ＫＵＲＵＭＩＲＵ（みんなの“笑顔”にあえる場所。）で販売しています。 香りは３種類、 ローズ・レモングラス・ラベンダーをセットにしました。 ３本入りと７本入りの… 続きを読む 見ためクレヨンのバスボム！
　　新商品発売です！

❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖ ★小麦酵母のバケットサンド小麦酵母の風味を生かした、ほんのり甘いバケットに、 お野菜たっぷりのフィリングをはさみました。   ★小麦酵母のグラハムミニ食パン小麦… 続きを読む 「ベーカリー ころ・ころ」の商品紹介⑩
＆ 11月の外販予定

４月３０日に苗を植えたサツマイモ！（ブログ公開は５月１７日） 昨年の反省を踏まえ、肥料を調整し、満を持して１０月１４日(木)に収穫を試みました。 ツルが生い茂り、『今年こそは!!』と胸を躍らせ、ツルを引っ張ります！ 『う… 続きを読む ’21はたけ日誌）これが現実！ サツマイモ!!

Yahoo!ショッピングのコロニー中野のショップ「こ.ころ」から、 アートビリティカレンダーを販売しております。 ↓この下のアドレスからトップページに飛び↓ お買い求めになれます。 https://store.shopp… 続きを読む コロナ収束への年、
　あなたの２０２２年のご予定は？
　（アートビリティカレンダー販売中）

東京コロニーとお付き合いしていただいている、法政大学現代福祉学部で 教員をされている佐野先生より、ゼミ学生チームと「ころ･ころ」でコラボして コオロギパンを試作してみませんか、という話がきっかけです。 元々、佐野先生は東… 続きを読む 「ころ･ころ」で、巷で話題の(？)
　昆虫食を試作しました

中野区役所にて年に３回（３月・９月・12月）行われる「なかの障害者就労支援 ネットワーク 自主製品販売会」が、９/１３(月)～１７(金)で開催されました。 毎回、中野区内の事業所が交代で販売を行うもので、 コロニー中野は… 続きを読む 「頑張った甲斐ありました」
　なかの障害者就労支援ネットワークでの
　パン販売会

気づいたら、裏の畑のフェンスに緑のカーテンが揺れていました。 春先に生活介護のみんなが蒔いてくれた『フウセンカズラ』です。 白色の小さな花と紙風船のようにふくらんだ果実が風に揺れてとても涼しげ。 果実が茶色くなると中から… 続きを読む 風船葛（これなんて読む？）