新型コロナウイルスに負けなかった２０２１年、
お客様ならびに関係者の皆様、誠にありがとうございました。
コロニー中野は１２月２９日～１月４日まで年末年始休暇となり、
すべての業務がお休みとなります。
来年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
２０２２年は、さまざまな恐怖がなくなり
活動しやすい１年になりますように（祈）
コロニー中野
〒165-0023中野区江原町2-6-7
» 2021 » 12月のブログ記事
❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖
★シャンピニオン
フランス語で「キノコ」という意味。
バゲットと同じ材料を使用し、上に乗ったカサの部分と下の丸い部分を別々に作って、
最後にくっつけてキノコのような形にしています。
★スコットランドバンズ
クリスマスから12日目にあたる１月６日の公現祭
（キリスト教で非常に重要な祭日のひとつ）に食べられるパン。
生地にオレンジピール・レモンピール・レーズン・スライスアーモンドを入れ、
ジンジャー・コショウ・オールスパイスを加えて深い味わいに仕上げています。
年内営業日は 12/27(月)まで、
新年は 1/5(水)から
営業いたします。
◇ ◆ ◇
◆2022/１月の外販予定です…、
12（水）東京保育専門学校 様
14（金）株式会社みずほ銀行 様
18（火）株式会社三菱ＵＦＪ銀行 様
28（金）三菱地所株式会社 様
※状況次第では開催できない場合もございます。
◆２月の予定は、
■４(金)が株式会社みずほ銀行様、25(金)が三菱地所株式会社様、となっております。
コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023中野区江原町2-6-7
11月26日(金)に、三菱地所株式会社様にてパン販売会を行いました。
配達ロボット
上の写真に写っている黒い棚。
実は注文された飲み物などの商品を乗せ、自動でフロア内の配達先まで運んでいく
配達ロボットなのです！すごい！
自分で自動ドアを開けて進んでいく様子などを見て、
販売スタッフのみんなも興奮していました。
気づかない内に利用者さんがロボットのあとを付いて行ってしまい、
一瞬行方不明になりかけるなどのアクシデントも。(笑)
配達が終わると所定の場所まで戻ってきて自ら充電を開始する、
賢い配達ロボットでした。
今回も利用者さんの「僕の作った ちくわパンがオススメなんです！」の元気な声で、
多くのお客さんが来てくださいました。
伝統的なドイツの菓子パン
シュトーレン
また、クリスマスシーズンということで、シュトーレンも販売いたしました。
いつもは大きいサイズのものなのですが、小さい方がみなさん手に取りやすいかと考え、
今回はミニサイズにしてみました。
予想どおり、みなさん次々に購入して頂き、それなりの数を用意していたのですが、
他の商品も含め、最後には無事完売することができました！
ありがとうございました！
コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023東京都中野区江原町2-6-7
３月末ごろにひょんなことからサトイモを入手したため、
「これは植えれば芽が出るかもしれない」と思い、苗用のポットに植えてみることにしました。
しかしながらなかなか芽が出ません。
「やっぱ無理か…」とあきらめかけた４月中旬…なんと芽が出始めました!!
しかし芽が出た事はいいけれど、サトイモを育てられるだけの鉢植えがありません…。
そこで、コーヒーでいつもお世話になっているご近所の「江古田珈琲焙煎所」様に事情を話し、
麻袋を譲り受け、ごみ袋に土を入れ、その上から麻袋を被せることで
簡易的に特大サイズの植木鉢を作ることに成功しました。
それからは、烈日が続くこの夏でしたが毎日毎日様子を見ながら水を撒き続ける日々が半年ほど続きます。
そして１１月１０日…この日は本当に空が青く晴れ渡っており「碧羅の天」と呼ぶにふさわしい日でした。
天気にも祝福されたような気持で、いざサトイモの収穫です!!
するとどうでしょう!! 大きなイモが少しと小さなイモがたくさん取れました!!
大きなイモは麻袋を譲ってくださった「江古田珈琲焙煎所」様にお裾分けさせていただきました。
喜んでいただけた様子で何よりでした。
また、小さなサトイモは生活介護の利用者で希望した方が各自持ち帰りご自宅で食べることになりました。
翌日食べた感想を聞くと「美味しい」と好評価を得ることができました。
ひとつ来年に向けての宿題として、戴いたふたつの麻袋の苗に対して、
同じ環境で同じお世話（肥料・水あげ等）をしていたはずなのに、
なぜか、その成長が幾分違っていました。本当なぜ？
来年は、もっとたくさんサトイモが採れますように!!
コロニー中野
生活介護支援員YAGI
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7
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