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❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖

リースパン

生地を編み込み、リース型にしたおしゃれなパンです。

 

ふんわりベーコン

「ぺったんベーコン」をぺったんせずに焼いてみました。

 

◇ ◆ ◇

7月外販予定です…、

1(火)三菱地所レジデンス株式会社 様

6(木)カンロ株式会社 様

13(木)三菱商事株式会社 様

27(木)株式会社三菱地所設計 様

状況次第では開催できない場合もございます。

8月の予定は、
1(火) 三菱地所レジデンス株式会社様、4(金) 株式会社みずほ銀行様、25(金) 三菱地所株式会社様、
となっております。

コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023中野区江原町2-6-7

暑くなりましたが皆さん体調は崩されていませんでしょうか。
熱中症にならないように冷房機器を活用しながら、しっかり水分も摂ってくださいね。

さて本日は機械をひとつご紹介したいと思います。
業務課でおこなう仕事のひとつに書面を封筒に入れて、発送する作業があります。
その作業で活躍する機械が「結束機」です。

皆さんの中にも雑誌や新聞等、古紙を紐でまとめるという作業をしたことのある方は
多いのではないでしょうか?
それを約1~2秒で出来るのが結束機です。

 

まとめたい物を機械の上に置き…

足元のペダルを踏むと…

完成!!!

このようにまとめておくと発送物がバラバラになることもなく、丁寧にお送りすることができます。

とても便利な結束機ですが、
繊細なものや薄いものは、やはり人の手で優しく仕上げることが大事になります。
適した場面で上手に使っていきたいですね。

コロニー中野
業務課 M.Nakamura
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7

駐車場に入る生垣に、黄色のカラーが咲いています。

その前日にも見ましたが黄色の花が咲く前だったのか、
まったく気付きませんでした。

小さなコロニー中野の生垣の中、
黄色のカラーが、こぼれちゃいそうに咲いていました。でもどうして!!

ミモザ同様に来年以降も、花を付け大きく育ち、地域の方々に愛されますように!

 

※カラーと紹介しましたが、画像検索すると他の名前で、
オランダカイウが先に登場します。
カラーは別名だというのも分かりました。

コロニー中野
tsukio
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7

「豊島さんぽ」と銘打って豊島区立トキワ荘マンガミュージアムに
利用者さん16名・職員3名で行って来ました。

トキワ荘は、当時の住所 椎名町5丁目に、昭和57年まであったアパートで、
昭和を代表するマンガ家が下積みの若手時代に住んでいて、
のちに有名になった事で、漫画の「聖地」と呼ばれるようになりましたとさ。

復元され「豊島区立トキワ荘マンガミュージアム」として、近くの南長崎花咲公園に建設されました。
トキワ荘跡地にはモニュメントが造られている事も知りました。

まず2階に上がり各漫画家さんの部屋やトイレ・共同炊事場も再現され、
今そこに住人が出て居てもおかしくないと思うほどの再現力に驚きました。
窓の外には当時そのままであろう各部屋からの眺めも絵描かれていました。
その他顔出しパネルもありました。

ほとんどの所は撮影可(ストロボはNG)でした。
1階は企画展が行われ、常設展示の数々資料や売店もあり、
貴重な資料や企画展内部、企画展に添えられたマンガ家さんたちからの色紙などは撮影不可でしたが、
見た事ない人も当時見ていただろう人も、参加者みんな相当楽しめた様でした。

コロニー中野
参加者1/19 tsukio
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7

❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖

プルマン

パンの原点にして頂点。
四角いパンのことを『プルマン』と呼びます。
そのまま食べてもほんのりと甘みを感じる、飽きの来ない味わいです。
何を塗っても、何を挟んでも美味しい!
お好きな枚数にカットしますよ~!

 

ホットドッグ

ソーセージとキャベツとケチャップ・マスタードの相性は最高!
元々、「ホットドッグの店」として始まったころころの代表的な商品でした。
今ではシェフの気まぐれでたまに作られています。
ちなみに、『ホットドッグ(HotDog)』が正解で、『ホットドック』は間違いです。

 

◇ ◆ ◇

6月の外販予定です…、

1(木)東京保育専門学校 様

6(火)伊藤忠プラスチックス株式会社 様

9(金)株式会社みずほ銀行 様

23(金)三菱商事株式会社 様

29(木)株式会社三菱地所設計 様

状況次第では開催できない場合もございます。

7月の予定は、
4(火) 三菱地所レジデンス株式会社様、6(木) カンロ株式会社様、13(木) 三菱商事株式会社様、
27(木) 株式会社三菱地所設計様、となっております。

コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023中野区江原町2-6-7

今年も、はたけシーズンがやって来ました。
新しく『はたけ』を作るため、雑草はきれいに取り、
土は肥料で土壌改良され、ふわふわに柔らかくなっていました。

そろそろ植え頃なのかと思っていたら、
待ちに待ったその日に4階テラスから、この『はたけ』に苗が移植されて来ました。
当日は最近にない暖かさで、土には湿り気があり絶好の機会に恵まれていました。

現在、この写真の頃より根が付いているようで、
大きく元気に成長して来ています。

収穫期の事を考えなくても、
成長を見ているだけでもわくわく感が止まりません。

コロニー中野
tsukio
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7

昨年末より、三菱地所レジデンス様で新たにパンの販売会を行わせていただいております。

売り場には、IHコンロ・スチームオーブン・電子レンジ・オーブントースター・電気ポット・冷蔵庫完備!

なんならここでパンが焼けそう!
さらには、水素水の出る蛇口までありました。すごい!

毎回、多くの方が買いに来てくださっております。
三菱地所レジデンスの皆様、ありがとうございます!

コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023中野区江原町2-6-7

梅雨や秋の長雨になる前の晴れた日に、
毎年よく目にするU字溝の清掃を行いました。
今回はグレーチングと呼ばれる金属製の格子状の蓋(ふた)も綺麗(きれい)にしました。
①蓋のネジを外し、②蓋を持ち上げ、
③溝に溜まった葉っぱなどを掃き出し、
④蓋は格子に添って割り箸で、へばり付く葉カスを落としました。

角には70cm程の雨水桝(うすいます)があり、
その蓋はとても重くてバールと男性職員の手を借りてようやく開けられました。
ふちの周りを綺麗にして、次開けやすいように結束バンドで輪を付けて、閉めました。

その後、建物の周りや駐車場全体の掃き掃除をしました。

今までにも生け垣などの草むしりをしていたグループもいます。

コロニー中野
物販係の精鋭たち
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7

2023年4月の手工芸プログラムに参加しました。

今回は、木目込みパッチワークというものに挑戦!!

発泡スチロールが間に入ったコルクボードに、支援員さんがあらかじめ絵柄を描き彫刻刀で溝を掘ったものと、
絵柄に沿って切った布を用意してくれて、
私たち参加者は先のとがった竹ぐしを使い、溝に沿って布を入れ込んでいく作業と
クラフトテープを使い、枠作りをしました。

不器用な私でも、コツをつかめば布を入れ込む作業は楽しくパッパとできましたが、
片方の切れ端を入れ込みすぎると、布の反対側の端が引っ張られて下地のコルクボードが見えてきてしまい、
両端をバランスよく入れ込むところが難しかったです。

左はプログラムで制作した作品で、右は制作前の物です

コロニー中野
参加者Suzuki.M
〒165-0023 東京都中野区江原町2-6-7

❖今月は次のおいしい商品にスポットを当てました❖

金柑ソーダコロニー中野で採れた金柑の種を丁寧に取り、シロップに付け込んだものを
ソーダで割りました。期間限定のさわやかな甘みをお楽しみください!

 

ねぎパン意外な組み合わせ! ネギとごま油の風味がたまらない!

 

◇ ◆ ◇

5月外販予定です…、

9(火)三菱地所レジデンス株式会社 様

12(金)株式会社みずほ銀行 様

16(火)三菱商事株式会社 様

26(金)三菱地所株式会社 様

29(月)聖心学園幼稚園様 様

※状況次第では開催できない場合もございます。

6月の予定は、
9(金) 株式会社みずほ銀行様、23(金) 三菱地所株式会社様、29(木) 株式会社三菱地所設計様
となっております。

コロニー中野
ベーカリー ころ・ころ MORIYAMA
〒165-0023中野区江原町2-6-7