菜園の野菜たちが収穫の時期を迎えました！
今日はナス、キュウリ、大葉、トウガラシを使って漬物づくりです。収穫チームと下ごしらえチームに分かれて朝から作業を開始しました。
レシピ通りに作ろうと思いましたがなかなかイメージ通りにならず…。醤油をもっと入れては？豆板醬を入れては？などとやっていくうちに全く違うものが出来上がりました～(^-^;
それでも味はばっちり！美味しくできて良かったです！
漬物つくってみました🍆
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屋台プログラム
スイーツ作りの多いプログラムですが今回はお祭りで人気の味を作ってみました。
一品目は今大人気のチーズハットグ
竹串にソーセージとさけるチーズを刺し生地をまわりに巻く工程がなかなか難しく苦戦しました。
少し溶けたチーズが美味しそうに揚がりました。揚げたてを一口食べるとチーズがとろーりのびて最高。
二品目はスープで食べる水餃子
絶品のスープが出来あがりあっという間に完食でした。
三品目は名古屋名物たません
えびせんべいに目玉焼きやソースマヨネーズ青海苔をトッピング名古屋の味を堪能しました。
飲み物はタピオカドリンク
冷凍のタピオカをさっと茹でてミルクティーや炭酸ジュースに入れてオリジナルのドリンク作りを楽しみました。
会話を楽しみながら屋台の味を堪能していると皆さんと一緒にお祭りに行きたくなりました。
BBQ～🍖
5月23日、今年も昭和記念公園へ行ってきました。
当日は快晴
最高気温30℃を超える真夏日という天気予報で
少し不安もありましたが、
タープの中は過ごしやすい気温で快適でした。
去年は悪戦苦闘した火おこしも
今年は皆さんで協力し合って手際よくできました。
今回もお肉や焼き鳥・野菜はもちろん、
きのこのホイル焼きやお漬物、
愛情たっぷりの手作り焼きおにぎりを用意しました。
締めの焼きそば、デザートにフルーツ。
大勢で外で食べるご飯は格別でした
またこのような楽しいイベントができたら、と思います！
スイーツプログラム🍓
毎月恒例になってきたスイーツプログラム、
今月はイチゴ大福とどら焼きを作りました。
扱いにくい生地に苦戦しながらも
みんなでイチゴとあんこを包みました。
どら焼きはいつの間にかパンケーキになっていたけれど
今回も楽しいお菓子プログラムになりました
４／１９ ボウリング大会
中野サンプラザボウルで毎年、年度末に開催していた仲町ボウリング大会ですが、今年は他のプログラムとの兼ね合いもあり、４月の開催となりました。
最初の練習ゲームでは皆さん調子が良かったのですが、本番になるとプレッシャーがかかり、思うようにいきません…。それでもストライクやスペアをとるたびに歓声が上がり、ハイタッチで迎えるなど大いに盛り上がりました！
新１年生歓迎カレーパーティー🍛
４月１４日の日曜日、毎年恒例の仲町町会イベント、新１年生歓迎カレーパーティーに今年もお声かけ頂きました。
当日、会場に到着すると早速カレーのいい匂いがしてきます。今年は２階の会議室でカレーを食べることになり、販売も室内でさせていただくことになりました。カレーパーティーが始まり、入学したばかりの１年生が恥ずかしそうに挨拶をされているのがとても可愛らしかったです(^^♪
肝心の販売はというと親子連れや婦人部の方など町内会の方にアロマキャンドルやヘアゴムなどたくさん買っていただきました。いつもありがとうございます！
販売後に町内会からカレーの差し入れが！あまりの美味しさにお代わりしてしまいました。ごちそうさまでした！
❀お花見❀
3月29日(金)、今年も新宿御苑にお花見へ行ってきました。
朝から稲荷寿司・つくね・大葉チーズ豚カツなど
春らしく見た目も鮮やかなお弁当を作りました。
少し肌寒かったですが、桜は満開！
お弁当を食べた後は自由行動♩
公園内を散策したり、
桜の下でお菓子を食べながらお喋りをしたり。
各々楽しく過ごされました
年度末納会
平成30年度末の3月20日、納会を行いました。
利用者、職員合わせて20名を超える沢山の方に参加していただけました。
午前中に酢飯や具を作り、
お肉も焼いて豪華な手巻き寿司に。
デザートにセルフパフェも。
皆さん、１年間お疲れさまでした。
今後とも仲町就労支援事業所を宜しくお願い致します。
カラオケ～🎤
2/20(水)、プログラムでカラオケへ行ってきました。
参加者は職員含めて１２名！
沢山歌いたいので２部屋に別れて２時間みっちり歌いました。
ジュースを飲んだりアイスクリームも食べたり。
２時間じゃ足りない！という声も聞こえるくらい楽しい時間を過ごせました(^^♪
バレンタインプログラム🍫
２月１日、少し早いですがバレンタインに因んだお菓子作りをしました。
フォンダンショコラにスコーン。
甘くない物もということでキッシュも作りました。
レシピ通りに作っても固まらなかったりトラブルはありましたが、
みんなで相談し、オーブンで焼く時間を長くするなどして対処しました。
その結果どれも美味しく出来上がり、大満足のプログラムになりました☺
