仲町利用者 について

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夏の思い出

こんにちは!!(^^)

皆さん、今年の夏はいかがでしたか?

暑い夏も過ぎ、秋の気配が近づいてきます。

私の夏の思い出といえば、「仲町」、「ころ・ころ」、「せせらぎ」で「ひまわり」などのorigamiをつくったことです。

「ころ・ころ」はパンが美味しいのはもちろんですが、ソフトクリームが濃厚で激ウマでした。

DSC04749ひまわりのorigami

そして、仲町の菜園に咲いたひまわりはこちら・・・

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「ミニトマト」と「枝豆}も収穫して、「十五や」で販売していただきました。

どうもありがとうございました。

DSC04719PHOTO BY AKIYA

暑気払いでは、「パエリア」を作って食べました。

少し焦げたけど、それがまたいい味でした。

そして、夏といえば、スイカ・・・

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何だか食べ物の思い出ばかりになってしまいました。

そして、来月の宿泊訓練へと続きます・・・

ごきげんよう・・・

 

 

自主製品のご紹介

仲町(中野区仲町就労支援事業所)では、自主製品の作成、販売をしております。

今回は、その中でも主力製品となっている布製品、ローソクをご紹介します。

雑巾・・・自分は汚れていくけど、周りの物をピカピカにする・・・昔どこかで誰かがおっしゃっていた文句を拝借。これらは、みんな手縫いです。簡単に見えるようで、縫う作業にはかなりの慣れとかセンスが必要です。上手くいかなくて、リタイアする人続出。

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フキン・・・ミシンで飾り布を付けると、カラフルに・・・綺麗なので、使うのがもったいないくらい。

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ブーケキャンドル・・・梅雨の鬱陶しさを吹き飛ばすような、あじさいの花をイメージしてつくられました。

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すいかキャンドル・・・夏に向かって、美味しそうな赤色と黄色のスイカをいかがですか?

種まで付いてリアルですが、食べられませんので、悪しからず・・・

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これらの製品は、中野区役所1F「福祉売店」や、中野区中野福祉作業所の「十五や」にて販売しておりますので、お買い求めください。お問い合わせは、仲町までよろしくお願いいたします。

 

スタート

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新年度になり、新しい人間関係がスタートする季節になりました。 仲町でも、新しいスタッフのもとメンバーの皆が支えあい頑張っています。

メール便、清掃、クリーニング、軽作業、名刺の作成、自主製品(ローソク、Tシャツ、エコバック、雑巾など)の作成で 作業は盛り沢山ですが、人それぞれ得意な分野で活躍しています。 中でも菜園事業は花や低木、食物系の植物を育てています。 元、屋上プールだった場所に、プランターを何個も設置し、色々な種や苗を植え、水や肥料をあげます。

先日は、ホウレン草やパセリを収穫しました。 今は、パンジー、ビオラ、プリムラ、イチゴ、マーガレット、ユリオプスデージー、チューリップなどが、 心を癒してくれます。

菜園からの眺めは、とても素晴らしいものです。機会がありましたら、是非立ち寄ってください。

 

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♪調理について♪

豚バラ丼・小松菜の煮浸し・味噌汁を作ったよ!!

メインの豚バラ丼は、時間も余りかからず、手軽にできます。

作り方紹介!?
みんなメモってね。〆(゚Д゚)

『用意食材』
・豚バラ肉
・キャベツ
だけです。

1.照り焼きの合わせ調味料を作ります。
(ア)合わせ調味料は、以下になります。
①砂糖・醤油・酒・みりん
2.(ア)で作った合わせ調味料に、豚バラ肉を漬け込みます。
3.豚バラ肉を漬け込んでいる間に、キャベツを千切りにします。
4.漬け込んでいた、豚バラ肉をフライパンで焼きます。
5.焼きあがったら、ご飯をよそったどんぶりに、キャベツの千切りを乗せその上に焼きあがった豚バラ肉を盛りつけます。
6.余った、合わせ調味料を少し煮詰めてソースを作ります。
7.ソースができたら、盛りつけたどんぶりにソースを適量かけます。

以上で豚バラ丼の出来上がり!!
ボリュームたっぷりでした。

豚バラ丼

年末年始のお知らせ

今年も残すところわずかとなりました。
仲町就労支援事業所は下記の日程でお休み致します。

平成25年12月28日(土)から平成26年1月5日(日)まで

今年も大変お世話になりました。
来年も皆様にとっていい年でありますように。
よいお年を。

菜園の様子

DSC04108ホウレン草

DSC04107小カブ

仲町の屋上菜園で秋冬ものの作物の栽培を始めました。

今回は「目的(目標)を持って作物を育てる」というテーマで栽培しています。
主に毎週木曜日に行われている調理の作業で使用する予定です。
例えば小カブは味噌汁の具に、ホウレン草はおひたしに、ラディッシュはつけものにといった具合です。

2週間前に蒔いた小カブとホウレン草の芽が出ました。日々成長する様子が楽しみです。

人と人が織りなす LINE’S(ラインズ) Tシャツ ━新発売━

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縦の線 横の線 短い線 長い線 太い線 細い線
おのおのの個性と特徴が存在し重なり合う
織りなす造形は新たな存在に成長していく・・・
人と人・・・然り
織りなす社会に新たな価値や命を作っていく・・・
人と人の関係性、将来性をTシャツで表現しました。
その名もLINE’S Tシャツ
繊細なLINE(線)と大胆なLINE(線)が繰り広げる
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価格は1,980円
中野区役所1階売店で販売開始。
また、福祉バザー等で販売致します。

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ナス始めました!!

今日は、暑い日差しの中、ナスとゴーヤの苗を菜園に植えました。

ナスは、こんな感じです。

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ゴーヤは、「ほろにがくん」と「にがにがくん」と二種類植えました。

どんな実がなるのか、楽しみですね。

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もともとは、プールだった菜園ですが、今は野菜や花でにぎやかになっています。

先日もキャベツを収穫しまして、昼の調理でみんなの胃袋におさまりました。

これから暑い日が続くようですが、熱中症にならないよう、気をつけましょう。

特に、外で仕事をされる方は、たいへんですね。応援しています。

 

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