昨日までの大雨が嘘のように見事な晴天。島忠ホームセンターまで散歩がてらに苗や種の買い出しに行きました。それぞれトマト、スイカ、キュウリ、トウモロコシなど元気のいい苗を選んで購入。午後、植え込みました。

日差しの強い中、1時間近くお手伝いいただき無事作業を終えることが出来ました。今から収穫が楽しみです。

4/15（日）に中部すこやか福祉センターで開催された「みんなでカレーを食べよう会」に出店し

てきました。小学新入生をお祝いする会で、来ていただいたお客様に無料でカレーが提供され

ていました。ご厚意で私たちもカレーをいただきましたが、とてもおいしかったです！販売のほ

うでは子供達にキャンドルやヘアゴム等が人気で良い売れ行きでした！

4/18（水）、プログラムでドーナツを作りました。皆さんの希望で、今回は揚げドーナツと焼きドーナツに挑戦です。生地作りまでは順調でしたが、手でまとめ上げるのに一苦労…。それぞれ個性的な形に仕上がっていきました。揚げドーナツは、自分で作った生地を自分で揚げてもらいましたが、油の温度を安定させるのが難しく、皆さん悪戦苦闘。

若干、おこげ風に仕上がった物もありましたがそれもいい経験です。自分で揚げたドーナツにお好みでチョコや生クリームをトッピングしたり、可愛くデコレーションされたものもありました。見た目は色々でしたが味は良し！楽しい時間となりました。

3/30（金）、新宿御苑にお花見に行ってきました。当初、4月に予定していましたが、今年の開花予想では例年より1週間から10日早まるとの情報・・・。急遽この日程となりました。せっかくお花見にいくのなら、お弁当を作って持っていこうという話しになり、朝からチラシ寿司と唐揚げを作り、前日に仕込んだ漬物を持って行きました。

新宿御苑は‘’満開‘’よりやや散り始めといった感じで、お弁当に花びらが降りかかることもありましたが、それはそれで風情を感じることが出来ました。お弁当を食べた後は各々自由行動とし、公園内を散歩したり、温室の珍しい植物を見に行ったり、温かい日差しの中、楽しく過ごされました。